Tofu na brokolici s hubami

6. septembra 2014
  • Čas prípravy : 0m
  • Čas varenia : 0m
  • Hotové za : 0m

Veľmi chutné tofu s brokolicou a hubami.

Ingrediencie

  • 300g brokolice
  • 200g húb
  • 500g tofu
  • 1 pohár sójového mlieka
  • 1 lyžica karí korenia
  • 3 lyžice octu
  • soľ
  • olej

Postup

Krok 1

Rúru dáme vyhrievať na 200°C. Brokolicu opláchneme a dáme variť asi na 10-15 minút na pare.

Krok 2

Tofu rozmixujeme so sójovým mliekom, korením karí, octom, soľou a olejom. Pekáč potrieme olejom, vložíme doň uvarenú brokolicu a zalejeme zmesou tofu. Pečieme dozlatista.

Tip na obmenu:
Podávajte s čerstvými paradajkami a bazalkou.
Ak trpíte celiakiou a vaše sójové mlieko obsahuje lepok, nahraďte ho bezlepkovým mliekom.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Podobné recepty:
  • veganske-rebarborove-crumble-muffiny

    Vegánske rebarborové crumble muffiny

  • burgre-zo-sladych-zemiakov-s-guacamole

    Burgre zo sladkých zemiakov s guacamole

  • Nepečená čokoládová vegánska torta s jahodami

  • kuracie-prsia-v-kuskusovom-cesticku

    Kuracie prsia v kuskusovom cestíčku

  • bananovy-chlieb

    Banánový chlieb