Brokolicové cestoviny s lososom

24. augusta 2014
  • Podávať ako : tanier
  • Porcie : 5
  • Čas prípravy : 0m
  • Čas varenia : 0m
  • Hotové za : 25m

Ak máte chuť na rybu, ale nechce sa vám ju piecť, a tá z konzervy vám až tak nevonia, toto je super recept práve pre takúto príležitosť! A povedali by ste, že tento recept pochádza z Islandu? No veru 🙂

Ingrediencie

  • 400g brokolice
  • štipka soli
  • 350g cestovín typu fussili (malé špirálky)
  • 100g údeného lososa
  • 2 vajcia
  • 6 lyžičiek mlieka
  • 1 lyžička čierneho mletého korenia

Postup

Krok 1

Brokolicu umyte, nakrájajte na menšie hlávky a povarte ju vo vriacej osolenej vode asi 5 minút. Potom brokolicu vyberte a v tej istej vode uvarte cestoviny podľa návodu na obale.

Krok 2

Lososa nakrájajte na tenučké kúsky - filety, nikdy nie na kocky. Vajcia rozbite, zmiešajte ich s mliekom a štipkou soli a čiernym korením.

Krok 3

Cestoviny vyklopte do šalátovej misy, zmiešajte ich s vaječnou zmesou a pridajte brokolicu. Všetko dobre premiešajte a napokon pridajte lososa a zmiešajte.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Podobné recepty:
  • jahnacie-stehno-z-islandu01[1]

    Jahňacie stehno s karamelovými zemiakmi

  • cestoviny-s-hovadzim

    Cestoviny s hovädzí­m na grile

  • cestoviny-s-tofu

    Cestoviny s tofu

  • egyptske-lasagne

    Feteer Bel Asaag – Egyptské lasagne

  • pasta-napoletana

    Pasta Napoletana