Avokádovo-jablkové guacamole

18. januára 2016
  • Podávať ako : miska
  • Porcie : 10
  • Čas prípravy : 2m
  • Čas varenia : 5m
  • Hotové za : 7m

Toto je celkom príjemná a sladká obmena pre tradičné guacamole (recept TU). Toto guacamole je vhodné aj pre deti. Odporáčam podávať s tortilla čipsami.

Tip na obmenu: avokádo a jablko pri reakcii so vzduchom veľmi rýchlo hnednú, navyše soľ tento proces ešte urýchľuje – preto sa nezľaknite hnedej farby.

Ingrediencie

  • 1 zrelé avokádo
  • 1 mäkké jablko
  • 4 lyžice gréckeho jogurtu
  • 1 lyžička šťavy z limetky
  • 1 lyžička koriandru
  • soľ
  • čierne mleté korenie

Postup

Krok 1

Olúpané avokádo a olúpané jablko pomixujeme v mixéri spolu s jogurtom.

Krok 2

Pridáme koreniny, šťavu z limetky a koriandera opäť pomixujeme. Podávame chladené.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Podobné recepty:
  • veganske-rebarborove-crumble-muffiny

    Vegánske rebarborové crumble muffiny

  • burgre-zo-sladych-zemiakov-s-guacamole

    Burgre zo sladkých zemiakov s guacamole

  • Nepečená čokoládová vegánska torta s jahodami

  • Banánová roláda

    Banánová roláda

  • syr-cottage-s-bananom-a-cucoriedkami01[1]

    Syr cottage s banánom a čučoriedkami